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近日,夏都办对辖区30所幼儿园开展食品安全专项检查,主要检查学校食堂食品安全管理制度的落实情况,食堂环境卫生状况,食品的采购贮存情况,餐具的清洁消毒情况,对从业人员的教育管理情况,及有无假冒、伪劣、“三无”食品经营等,对发现的问题,并建立台账,限期整改到位,适时进行“回头看”,实行问题销号。
通过检查,进一步督促学校落实食品安全管理制度,提高从业人员食品安全意识,筑牢校园食品安全防线,切实保障师生餐桌安全和身体健康。
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